食材買い出しとおいしくいただいた休日ごはん

イオンに買い出しに行ってきました。

食費に余裕があったので、３月中にはなくなるであろう調味料を買ったり、おいしそうなごはんのお供を買ったりしました。

食費はだいたい２万円で考えていて、月末業務スーパーであと２千円分ぐらいの野菜を買って、ちょうど２万円ぐらいになる予定。

次の休みに作ろうと思って、ホットドック用のパン買いました。

スクランブルエッグトースト。
久しぶりにイッタラの26㎝プレート使いました。
プレート内に全部収まってくれる安心感。

トマトチーズリゾット作りました。
チーズをたくさん入れたので、まろやかな味になりおいしかったです。

なすの辛子漬け。
歯ごたえのあるなすに辛子のツーンとした感じがごはんに合う。
デザートは酒饅頭。