食事

手作り鶏つくね入り春雨スープ ひとり暮らしの日常ごはん

春雨スープ食事

12/19~21のごはんです。

19日

朝ごはんプレート

カルディで買ったシナモンロール、レンジで温めたらふわふわでした。
けっこう食べ応えがあります。
もう少しシナモンの風味があればよかったかな。
職場の子は「すっごい甘いよね」といってたんですが、わたしはそんなに甘くなくて食べやすいと思ったんですけど。。

豆乳スープ

お昼は、豆乳鍋の残りをスープにして食べました。
シナモンシュガーをまぶした食パン。
シナモン(^^♪

和風パスタ

和風パスタ。
具材は、しいたけ、ベーコン、いんげん。

塩バタかまん

カルディで買ったおやつたち。

塩バタかまん

「塩バタかまん」は塩バタークッキーに、カマンベールチーズクリームがはさまっています。
クッキーはわりと塩がきいてて、食べるとふわっとカマンベールチーズの香りがします。

20日

朝ごはんプレート

春雨スープ

春雨スープ。
前日にスープを作って、あとは春雨をもどして加えるだけにしておいたので、すぐ作れました。
鶏つくね、おっきいな~(;^ω^)

21日

朝ごはんプレート

春雨スープ

きのうの春雨スープにいんげんを加えて豆板醤を入れて、ピリ辛風味にしました。
わずかなアレンジだけで2度楽しめる(^^♪
鶏つくね、売ってるつくねの3倍くらいあるかも(;^ω^)

下ごしらえ

明日は買い出し日なんですが、残ってた材料で明日のごはん用に煮物を作りました。
明日作ってもよかったんですけど、今日ラクするか明日ラクするかと考えて、明日ラクするほうを選びました~。
といっても、里芋は冷凍だし大根は切って冷凍してあったのを使ったから、ニンジンと厚揚げ切っただけですけどね(;^ω^)
フレンチトーストの用意もしたし、朝ごはんが楽しみです!

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