野菜炒め？いえいえ【なすとベーコンと小松菜の和風パスタです】

2020.06.20

いつも見に来て下さってありがとうございます。

６/１７～２０のごはんです。

朝ごはん

たまごサンドです。
ベビーリーフも入っています。

何回かフレンチトーストをつくりましたが、今までで一番うまくできました。
ハチミツをたっぷりかけていただきました。

過去のフレンチトーストが載ってる記事です。

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昨日購入した無印の耐熱マグカップで、
ホットカフェオレ

昼ごはん

懐かしの味、チャルメラ

こちらのどんぶりも、昨日無印で購入。
小松菜を、レンジでチンしてのせました。
チャーシューがあれば、いい感じだったのに～。

夜ごはん

大量のなすを消費すべく、麻婆茄子をつくりました！

食材買出しに行った時の記事です。

季節外れのお鍋【水菜１袋完食】残っただし汁すてません

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前日の残りが、麻婆茄子丼になる。
予想通りですね・・・。

まだあまってたので、残りは冷凍しました。
あまりを冷凍したのがちょっとずつたまってきてるので、疲れたとき楽できる。

でも、早めに食べなくちゃ。

小松菜も大量にあるので、
鶏肉と小松菜のごま味噌炒めにしました。

これも、ちょっとあまったので冷凍。
なんでも冷凍する・・・。

野菜炒めじゃないですよ。
ベーコンとなすと小松菜の和風パスタです。

パスタ、かなり少なめ。
野菜、かなり多め。

水菜のサラダと共に。

水菜って万能。
サラダやおひたし、煮てもいいし炒めてもおいしい。
そのうえ安いときたもんだ。
素晴らしいですね。

パスタを少なめにした理由がコレ。
おやつが食べたかったからです(*’ω’*)

ガラスのマグカップで飲みたくて買いました。
ほっこりまったりできるお茶。

本日も読んで下さってありがとうございました。

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