フレンチトースト/磯辺焼き/ニラともやし炒め

日々のごはん

冷凍してあったフレンチトーストを焼きました。

朝ごはん食べた後は、あしたのごはんの用意をしました。
白菜は切ってあったので、豆腐を切って冷凍の豚肉を入れて煮ただけ。

休みの日は夜ごはんを早めに食べることが多いので、昼ごはんは軽めに済ませることが多いです。

炒めものの味つけは、砂糖とお酒としょうゆで適当に。
シャキシャキもやしが美味しかった。
材料費も安くて、しかもおいしい、最高の節約料理ですね(*^_^*)

きょうで３連休終わりです(>_<)
１日目は食材の買い出し、２日目はクローゼットの掃除、３日目の日中は、宝塚を見たり海外ドラマをみたりしてました。
休みはあっという間ですね。
今読んでる「脱　老後破産マニュアル」を読み終えたかったけど、無理だった。

併読して読んでいる「若い読者に贈る　美しい生物学講座」は残り11%ほどで終わるので、これからそちらを読むことにします。

「つぎ何を読もう」と考える時のワクワク感が、たまらなく好きです。