本日も見に来て下さってありがとうございます。
２日間のごはんです。
朝ごはん
久しぶりに、フレンチトースト作りました。
一晩おいといたのに、味がちゃんとしみ込んでなかった～。
半分に切って浸しとけばよかった、後悔。
液がもったいなかったので、２枚浸して１枚は冷凍しました。
朝のカルピス最高です！
こちらも久しぶりのツナサンド。
飲み物はブレンディほうじ茶オレ
これ、ほうじ茶のいい香りがして美味しかったです！
以前買い物に行った時には、３種類ぐらいしかなかったのに、
こないだみたら、５、６種類くらいに増えてた。
冷たい飲み物を欲する季節なんですね。
昼ごはん
ナポリタン
最近、ラーメンばっかりだったから
久しぶりに作りました、また麺だけど・・・。
ゆでる時に、具材全部一緒にぶっこみました。
いつもと同じように、沸騰したら火を止めてふたをして、湯で時間＋１分ぐらい放置。
ガス代の節約。
具材に火が通ってるから、炒めるのはあっという間。
夜ごはん
ゆで鶏のネギポン酢ソースがけ
さっぱり食べたかったので、鶏肉は焼かずにゆでました。
さっぱりといいつつ、ネギポン酢ソースにはちょっとごま油入ってます。
いくらでも食べれそうだった。
昨日ゆで鶏を少し取っておいて、タレにつけておいたのを照り焼きにしました。
すでに火は通ってるから、あとはタレをからめるだけ。
あと、空心菜を豚肉と炒めました。
空心菜はなかなか見かけないので、見つけたら買ってしまう、安いしおいしい！
切って冷凍してたんだけど、うーん、冷凍しないほうが良かったかな。
空心菜 冷凍 で調べてみたら、
食感が失われるから冷凍はしないほうがいいんだって！
あちゃー、２束買って全部冷凍しちゃった。
なすびはレンチンして、しょうがポン酢で食べました。
簡単でおいしいやつ。
２５日仕事開始予定だったのが、２６日に変更になりました。
明日からは、こんなにのんびりと朝ごはんつくったりできなくなるなぁ。
また、忙しい日常に戻るんだな。
本日も読んで下さってありがとうございました(^O^)／
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