食事

ひとり暮らしミニマリストのリアルご飯㉘ピザトーストと餃子パーティー

餃子食事

助けてください、包丁が切れません…。

 

パイナップル

昨日こんなものを入手しました。

パイナッポーです!

はい、パイナップルです。
パイナップル好物です。

このゴツゴツしたものに覆われてる中にある、
黄金?の果実を取り出すべく、パイナッポーの前に向かい、

「いざ、参る!」と刀を振りかざした!

ゴリッ、ゴリゴリッ!

「て、手ごわい相手だ」

「ここは一気に!」ゴリゴリゴリゴリゴリーーーーーーー

 

助けてください、包丁が切れません…。

 

包丁がどんどん切れなくなってるんです。
包丁研ぎをすててしまったんです。
お茶碗のウラで研いでみたんです。
でもやっぱり切れないんです。

 

今の包丁は、軽く10年超えてるぐらい使ってるので、
違う包丁使いたいなと思ってたのもあって

包丁買うことにしました。

候補はこちら

よく切れそうです。
包丁研ぎも必要ですね。

それでは、ひとり暮らしミニマリストのリアルご飯、スタート!

スポンサーリンク

朝ごはん

ピザトースト

ソーセージのピザトースト

ピザトースト

ハムを軽量スプーンで丸くくりぬいてサラミみたいにしてみた。
ねえ、暇なの?

苦労して取り出した黄金の果実が、輝いています。

 

餃子の作り方(自己流)

  1.  白菜1/4個を洗って、数枚かさね合わせて大きめみじん切りにします。
  2.  塩をまぶしてまぜ合わせて、しばらくおいておきます。(水分を抜くため)
  3.  ボウルに豚ミンチ300gぐらい入れて、ごま油、お酒、しょうゆ、コショウ、チューブのショウガを入れて、ねばりが出るまでこねます。
    豚ミンチに油があるから、ごま油は入れなくてもいいかもだけど、昔からこれでやってるので。
    調味料はほんと適当でやってます。どうせポン酢で食べるんだしと思って…。
  4. 豚ミンチに、水分を絞った白菜と細かく切ったニラ(2/1~3/1束)をよく混ぜ合わせてできあがり。

 

餃子の具

できました!
大判の皮で50個!

餃子

夜ごはん

まずは水餃子。

水餃子5個

そして焼き餃子。

餃子

アツアツが食べたいので、キッチンで軽く焼き色をつけて
カセットコンロで焼きつつ食べます。

ハフハフいいながら食べる餃子は最高です ♪

 

ご飯に餃子

ごはんに餃子、あうわ~。

フライパンはこれを使ってます。

深さがあってけっこう大きめ。
「煮物」「揚げ物」「炒めもの」「カレー」も作れる。
フタを立てられるのがべんり。
大きいから場所をとるのがな~。

以上、ひとり暮らしミニマリストのリアルご飯でした。

ひとり暮らしミニマリストのリアルご飯㉗メインは豆腐でヘルシーに
消費カロリーより摂取カロリーのほうが多かったら太るよね・・・。 ひとりごとです・・・ では、ひとり暮らしミニマリストのリアルご飯スタートです。 朝ごはん 「サニーレタス」「ハム」「チーズ」パンに「からしマヨネ...

コメント