今日は、食材買出し日でした。
次の買出し日は、9日予定です。
今回はこんな感じ。
シャインマスカット買ってしまいました。
この時期、絶対に一度は食べておきたい。
つくりおきは、いつものニンジンと切り干し大根のドレッシング漬け
塩昆布ときゅうりのお漬物
オムライス用とハッシュドビーフ用にたまねぎを切って、冷凍しておきます。
下処理の時間は、35分くらいでした。
今日は、後回しにしていたことを全部やろうと決めて行動しました。
まず通常モードで、洗濯、トイレ掃除、拭き掃除を終わらせ買出しに行きました。
食材の下処理を終わらせてから、後回しにしていたことにとりかかりました。
後回しにしていたのは、国勢調査の回答。
「やらなきゃいけないんだけど~」と封筒を横目に放置してましたが、
インターネット回答で、サクッと終わらせました。
次は、健康診断の問診票。
これも何気に面倒で放置でしたが、日にちも迫ってきたのでやっと記入しました(;^ω^)
最後は、マイナンバーカードの申請。
これも、やらなきゃと思いつつ随分日にちがたってしまいましたが、こちらもスマホで終わらせてしまいました。
マイナンバーカードは、交付までに3ヶ月ほどかかると書いてありました。
キャンペーンが2021年3月までだから、大丈夫かなぁ。
マイナンバーカードは将来、運転免許書を返還したときに身分証明書になるので、作ることは決めていたので、どうせ作るならキャンペーン中にと思って申請しました。
後回しにしていたことを全部終わらせて、すっきりです(^^♪
10/2のごはん
大量の千切りキャベツの扱いに困ったため、お好み焼きを作って冷凍してありました。
あるもので作ったので、キャベツとちくわしか入ってないんですが、ソースとマヨネーズがかかっているだけでおいしいです。
この日も、ひよ子ピヨ♪
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