食事

うどんにミルク雑炊|調子が悪いときにほっとするごはん

ミルク雑炊

最近、胃腸の調子が良くなくてあまりごはんが食べれないのです・・・

前回SNS疲れの記事を書きましたが、それとはまったく関係なく。。

 

7/4日~8日までのごはん記録です。

4日

水菜サラダ

完全に食欲を失っています・・・。

この日をさかいに、おかゆ、バナナとミルクという朝ごはんになったので写真をとっていません。

雑炊

夜は雑炊でした。

お鍋の後は、雑炊が定番で大好きですが、

母がむかし夕食で作ってくれた雑炊が大好きで、それを思いだして作ってみました。

母はチンゲン菜入れてたなと思いだしたんですが、なかったので小松菜を入れました。

胃腸に優しい味。

あっ、味付けは麺つゆですが・・・。

雑炊って、ごはんと野菜とタンパク質がいっぺんに取れるのがいいですね。

ダイエットにももってこいだと思います。

 

5日は何を食べたのか、記憶も記録もありません・・・。

そば半分?だったような・・・。

6日

ミルク雑炊

ミルク雑炊をつくりました。

調子が悪くなかったら作る機会はなかったかもしれませんが、すごくおいしかった。

コンソメスープに牛乳を入れて、軽くコショウを入れただけです。

ごはんの代わりに、パスタをいれてもおいしそう。

7日

うどん

うどん半玉に白菜、しめじを入れました。

小さいお鍋が一つしかないので、それがふさがってる時は、玉子焼き器で作っています。

うどんやそばが半玉なら、ギリギリ作れることに気づきました。

 

そして8日はまた雑炊食べました。

今日もまたミルク雑炊しようかな、、、。

無理せずいこ。。

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