ほぼ自炊で暮らす毎日。
朝はパン、夜はごはんと味噌汁の一汁一菜が基本の食生活。
仕事の日のお昼は、おにぎりと味噌汁。
今日は休みで出かけたので、外でランチ。
4/17~19のごはん
4/17
大阪新阪急ホテルの中にある「ブーランジェリーアンダンテ」で買ったバゲット。
これ「大好きだー」
リベイクして、シンプルにバターをつけて食べるのが最高においしかった。
4/18
２日目もおいしい。
噛めば噛むほどっていうやつ。
4/19
ピーマンが四つ葉のクローバーみたい。
Cafe＆Meal MUJIで一人ランチ。
以前は、ショーケースの中のメニューからいくつか選んで、店員さんがプレートに盛ってくれて、自分で席に運ぶというスタイルでしたが、席に案内されてメニューを選ぶというスタイルに変わっていました。
今回「つながるプレート」というのを選んでみました。
メインと副菜３つ選びます。
パンは食べ放題でした。
カゴを持ってパンを取りに行きます。
トースターも置いてありました。
４種類あったので、全部食べてみた。
どれも食事に合うパンで、おいしかったです。
メインによって金額は変わります。
私はハンバーグを選んで、1,950円でした。
一人でもソワソワせずにゆったりできて、料理もおいしかったので、後悔しないお金の使い方ができてよかったです。
今日の買い出し
豆ごはんを作ることにしました。
洗い米。
買ってきた豆を全部投入！
出来上がり。
色は悪くなってしまうけれど、豆はごはんと一緒に炊くのが好きです。
見切り品で買ったかぼちゃは煮物に。
豆ごはんがおいしすぎておかわり。
豆ごはんを炊いたホーローミルクパンは、楽天で購入して３年以上使っています。
今回みたいに、「2合だけなのに炊飯器を使うのは、洗い物が増えるし面倒だな」という時にもすごく便利。
肉じゃがとかカレーとか、白菜と豆腐だけ煮てポン酢で食べるとか、どんな料理にも使える。
私はこれでパスタをゆでたりもする。
炒めるっていうのはあまり向いてないようで、火を強くしすぎると肉がくっついたりすることもあるから、それは気をつけなきゃいけないんだけど。
本体と取っ手が一体になってて、継ぎ目がないから洗いやすいのがすごくいい。
洗いやすいってほんと大事です。
料理を作るハードルが少し下がるから。
見た目もかわいいから、見るとちょこっとテンション上がって「ちょっと料理がんばるかー」って。まあ、それはいつもではないけれど…
これからもスタメンで活躍してもらって、私の食生活を支えておくれ。
コメント