日々のこと

【おひとりさまの食事】残念なお昼ごはん

ミニマムに暮らしたい、おひとりさまです。

今朝は肌寒く、起きたてに飲む白湯がとても美味しかった。

今年初めて食べる柿。食べるもので、季節の移り変わりを感じることができる。

久しぶりにうどんが食べたくなりました。
うどんだしを作ったんですが、味が薄すぎて美味しくなくて。
味見すればよかった…。
後から調味料を足すのが嫌だったのでそのまま食べたんですが、うどんも噛んでも噛んでも味がしない…。
同じ炭水化物でも、玄米はよく噛むと美味しいのに。
野菜だって味付けしなくても素材の味だけでとても美味しい。
食生活を変えてから、味覚が変化したように感じます。
かき揚げも脂っこく感じて、正直今日のお昼ごはんはおいしくなかった。
残念なお昼ごはんでした。

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