ホットケーキミックスで作ったバナナのパウンドケーキ

「なんじゃこりゃ⁈」の真っ黒バナナ！

完熟バナナを作ろうと思って、レンジでチンしたらこうなりました・・・

レンジから出した時はもうちょっと黄色い部分が残ってたんですが、時間が経つと真っ黒になったのですよ・・・

外はこんなだけど、ちゃんと完熟になってました。
ホッ。

その完熟バナナとホットケーキミックスで作った「バナナのパウンドケーキ」

しっとりして、バナナもほんのり甘くておいしかった。
残りは冷凍しておきます。