前回の休みに購入した食品。
これ以外に、前日バナナとサバ購入。
赤い肉はあまり食べないようにしているので、胸肉を買いました。
胸肉は値段も抑えめなので、家計に優しいです。
健康に良いとされているナッツを、おやつとして食べ初めました。
昔はナッツあまり得意ではなかったので、食べれるかわからないけど試してみたら、おいしかったので、前回より少し多めに入ってるものを買ってみました。
この日のごはん記録
買い出し前で食材がほぼなくて、残っていたのを食べきりました。
初めて食べた10割そば。
めんつゆはないので、納豆と大葉だけで食べました。
食べるときにぶちぶちちぎれてしまう。
つなぎを使ってないから？
味付けなしで野菜を煮込んだだけの1品は、見た目は良くないですけど、食べると野菜の甘みをすごく感じました。
魚はまたサバ。
仕事終わりにスーパーに行くと大概サバが安くなってるので、つい買ってしまう。
本日の買い出し前の冷蔵庫
ほぼ空。
キャロットラぺは、朝作りました。
こちらもほぼ空です。
ごはんの量がわかるように、マジックでしるしをつけています。
しるしアリは約120ｇ、ナシは約100ｇです。
買い出し
３日分の買い出ししてきました。
前回10割そばを食べたらぶちぶち切れてしまったので、調べたら、鍋に入れてすぐ麺をほぐそうとしたのがよくなかったらしく、今回は触らずにゆがいたら切れませんでした。
ゆがき方ひとつでこんなに変わるものなんだ…
水菜とトマトとキャロットラペのサラダ
納豆かけそば
ヘルシーだしお腹も膨れたけど、気持ちが満たされなかった。
2連休で、昨日ビュッフェに行ってけっこう食べたから、今日は健康に良い食事を意識してみたけど、これだと続かないし反動がきてしまいそう。
白米の量を100gに減らしたら、すぐお腹がすいてしまってつらかったから、かぼちゃの煮物をメニューに取り入れることにしました。
さつまいもでもいい。
芋類はボリュームがあって食べ応えがあるので、いい感じかも。
お味噌汁は塩分が気になるので、味噌は少量にしています。
だしにも塩分が入ってるので。
毎日毎日冷ややっこ食べてたら、ちょっと飽きてきた。
サバはフライパンで焼いて見事に皮がはがれましたが、皮は別になくてもいいので気にしない。
食生活の見直しはまだ始めたばかり。
一気に変えるのは無理なので、少しずつ調整をしながら整えていこうと思います。
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