ル・クルーゼの鍋でご飯を炊いたんですが・・・
フタを開けた瞬間、「なんかこないだとちがーう！！」となりまして・・・。
あきらかにかたそうな…。
そして、一粒一粒が挑戦的に主張しまくっている！
前回はめちゃくちゃ美味しく炊けたのに～！！
原因は、お米の量と水の量がおかしかったのだと思われる…。
計量カップを使ったけど、すりきりぐらいでよかったのを、ちょっと多めに入れちゃったのと(計量カップの意味は～？！)
お米多めにいれたから水も多めに入れたけど、足りなかったもよう・・・(炊きあがりがそれを証明してくれた、泣)
食べれないことはないので・・・。
次は慎重にやります。。
今日のごはん
宣言通り～・・・！！
「あっ、宣言してなかった・・・」
ハムとチーズのサンドイッチです、はい。
シンプルで簡単ですが、おいしいです♡
夜ごはんの下ごしらえ。
きょうも、無印のバット使いましたよ♪
キムチ炒めです☆
材料を炒めて、キムチとしょうゆとお酒で味つけして、最後にごま油で香りづけしておしまい。
サラダは、水菜とかにかまをマヨネーズであえて、少し粒コショウでアクセントつけて、最後にごまをパラパラっと。
カニカマって、けっこう使える♪
毎週録画してる「１００分で名著」今回は、三島由紀夫の『金閣寺』
『金閣寺』はずいぶん前に読んだけど、内容をほとんど覚えてなくて・・・。
「う~ん、これって読んだとは言えないね」汗。
この『金閣寺』を読み解く講師が、作家の平野啓一郎さん！！
平野啓一郎さんは、京都大学在学中に芥川龍之介賞をとった方なんですが、わたしが平野啓一郎さんを知ったのは、NHKの「トップランナー」という番組。
古すぎて、知らない人のほうが多いかも…汗。
（ウィキペディアで調べてみたら、１９９９年に出演されてた。。）
その番組を見て興味をもって、受賞作の『日蝕』を読んでみたんですが、あほな私には難解すぎて、全部読み終えることができませんでした(泣)
今回番組で久しぶりにしゃべってる言葉を聞いて、言葉の選び方とか思考に触れて「やっぱり興味をそそられる方だな～」と思ったのでした。
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