母の誕生日祝いで、大阪新阪急ホテルの中にあるステーキハウス「ロイン」でランチを食べてきました。
- 料理がおいしかった
- 接客が丁寧
- 席の間隔が広くゆったりしている
- 騒がしくなく、静かで落ち着いた雰囲気
と、たまの贅沢にとてもいいお店だったなと思ったので、ご紹介します。
頼んだのは、「おすすめランチコース ～シーフード×牛ステーキの鉄板焼～」
各テーブルに鉄板があり、シェフが目の前で調理をしてくれます。
最初に出てきたのは、
- ホワイトアスパラガスと鯛のマリネ オレンジソース
鯛とオレンジソースがよく合っていました。
ホワイトアスパラガスも癖がなくおいしかった。
次からは、鉄板を使って調理してくれた料理。
- イサキのポアレ 木の芽の香り
今年初めて食べたタケノコが、コリコリしていておいしかったし、イサキの淡白さに、少し塩気のある木の芽のソースがいいバランスでした。
- オーストラリア産牛テンダーロインステーキ70ｇ
- 焼き野菜
- サラダ
- パン
お肉は黒毛和牛も選べたんですが、家族みんな赤み肉のほうが好きなので、オーストラリア産にして、グラム数は、70g、110g、150gと選べましたが、そんなにたくさんいらないよねということで、70ｇにしました。
お肉は厚みがあったんですがとても柔らかくて「おいしい！」
ステーキといえばあれです！
ファイヤーー！！！
「フランベ！」
もちろんありました。
お肉は２回に分けて出してくれるので、２回見ることができます。
焼き野菜のサツマイモがすごく「甘い」
あとは、玉ねぎなどもでてきました。
写ってないけれど、吉野葛入りこんにゃくというのも焼いてくれたんですが、これがめちゃくちゃ好みで、ゴマダレをつけて食べたら最高！でした。
また食べたい。
吉野に行ったら売ってるだろうか。
出てきたバゲットがとてもおいしかったので、ホテル内にある「ブーランジェリーアンダンテ」というパン屋さんで、同じのを買ってきました。
これ以外にも「クロワッサン」とか、おいしそうなパンがたくさんあったので、また買いに行こうと思います。
食事が終わったら、席を移動して、ゆっくりデザートと飲み物をいただきました。
ゆずのシャーベット。
飲み物は珈琲と紅茶が選べたので、ストレートティーにしました。
金額は一人5,300円
妹が第一ホテルグループのメンバーズカードを持っていたので、10％引きになりました。
この金額をどのように判断するかは人によって違います。
私は、とても気持ちよくお金を支払うことができました。
お店選びはなかなかに難しいものですが、心地よく食事ができるお店をひとつ開拓できてうれしいです。
4/14～16のごはん
4/14
前日にパンを焼いたので、トーストせずに食べました。
翌日に食べても、生地がフワフワでおいしいんです。
4/15
２日目のパンは少しかたくなってしまってるけど、生食で。
早番だったので、冷凍ぎょうざ焼きました。
4/16
夜も外食。
ドリア食べました。
昨日会社帰りに買ってきたもの。
食後のデザート用に常備してる粉寒天。
明日の朝は、買ってきたバゲットを食べるのが楽しみです。
コメント