今日の買い出し
![買い出し](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-11-15-23-241-500x375.jpg)
調味料が多い。
朝ごはん
![パンプレート](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-16-07-29-27-690-500x375.jpg)
食パンだけじゃ足りないかなと思って、冷凍してたパンケーキを追加。
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昼ごはん
ホームベーカリーで昨日の夜パスタ生地を作って、冷蔵庫で寝かせておきました。
![パスタ生地](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-13-54-42-830-500x375.jpg)
![パスタ生地](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-09-50-28-666-500x375.jpg)
生地を3等分にしてのばす。
麺棒を持っていないので、水筒を使った。
端から丸めて5mmぐらいに切ってほぐす。
麺棒を持っていないので、水筒を使った。
端から丸めて5mmぐらいに切ってほぐす。
これが結構難しかったんです。
![パスタ生地](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-13-54-21-602-500x375.jpg)
太く切りすぎたり、打ち粉の量が少ないときれいにほぐれないしと、結局3つとも「なんだかな…」な出来栄えで、可笑しくなって笑ってしまいました。
「パスタって、結構小麦粉使うんだなー」って驚いて、ウクライナのことが頭に浮かんだりして。
![ミートパスタ](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-12-19-11-563-500x375.jpg)
自家製麵と自家製ミートソース。
![ミートパスタ](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-12-19-37-858-500x375.jpg)
麺が、めっちゃコシのある香川のうどんみたいでした…。
まさか麺を手作りする日がこようとは。
感無量。
感無量。
夜ごはん
![ご飯と味噌汁](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-16-21-01-49-323-500x375.jpg)
![ご飯と味噌汁](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-17-21-14-57-455-500x375.jpg)
![ご飯と味噌汁](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-18-19-54-42-749-500x375.jpg)
![炊き込みご飯](https://riesanbablog.com/wp-content/uploads/2023/10/2023-10-19-18-11-24-962-500x375.jpg)
炊き込みごはん作りました。
具材は鶏肉、まいたけ、油揚げ。
色は薄いけど、ちゃんと味はついてておいしかった。
具材は鶏肉、まいたけ、油揚げ。
色は薄いけど、ちゃんと味はついてておいしかった。
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