食材買い出し/お菓子作り/久しぶりにから揚げを作ったのですが…

今日から連休。
食材がなくなったので、買い出しに行ってきました。

買い出しに行く前の冷蔵庫。

野菜室。

冷凍庫。

お肉は少しの冷凍ミンチだけ。

そして買い出し。

けっこう買いましたが、お菓子の材料が多いです。
久しぶりにお肉を買いました。

ちょっと増えた。

たくさん！
野菜室がにぎやかだとワクワクします。

お昼ごはんを食べてから、クッキー作りました。

今回は前作ったのと違うレシピで作ってみたら、サクサクしててめちゃくちゃおいしかった！あっ、チョコチップは勝手に入れました…。

不格好で手作り感満載ですが、瓶に入ってるクッキーってなんてかわいいんだろう。
明日はシナモンクッキー作ろうかな。

今日はいろいろ作りまして…

苺のシロップと寒天も。
苺シロップは『マカンマラン』という本を読んで、苺が安くなったら作ろうと思っていてやっと実現しました。
うまくシロップになるかな…。

寒天は明日のおやつです。黒蜜をかけて食べます。

香りに癒されたくて、クナイプのバスソルト買いました。
いい匂いです。

ハチミツチーズトースト。イチゴジャムとヨーグルト。マサラチャイ。甘夏食べきってしまいました。

トマトとほうれん草とチーズのパスタ。コンソメとコショウで味付け。トロっと溶けたチーズが、野菜とパスタにからんでおいしすぎました。

『土井善晴のレシピ100』に載っていた鶏のから揚げを作りましたが、サクッと揚がらなくて失敗してしまいました…。