きのこのスープとポークチャップ

食材をほぼ食べつくしていたので、雨の中買い出しに。

今日のスーパーはきのこ押し。
店頭にはきのこ類がたくさん並んでいた。
ブラウンマッシュルームが安かったので、昼食にきのこのスープを作った。

ブラウンマッシュルーム、まいたけ、しめじが入ったきのこのスープ。
きのこの風味を堪能できるスープ。
少しだけトーストしたもちもちの白いパンに卵をはさんだ、卵サンド。
パイナップル、いよかん、はっさくがデザート。

夕食はポークチャップを作った。
しんなりした玉ねぎとお肉とを一緒に味わう。
白米にとてもよく合う。
具だくさんのお味噌汁とフルーツでお腹いっぱい。