河内晩柑って食べたことありますか?
私は初めて食べました。
「和製グレープフルーツ」って言われているようで
グレープフルーツに似てます。
柑橘系の果物も、いろんな種類がありますね。
4/24〜27のごはん
4/24
河内晩柑は、グレープフルーツみたいな苦みがなくて、まろやかな甘みで食べやすくておいしかったです。
お味噌汁にさつまいもを入れるのが好きです。
4/25
甘夏もおいしい。
4/26
4/27
多分、永遠に好きなナポリタン。
ピーマンが余ってたし、業務スーパーでミンチを買ってきたので、ピーマンの肉詰めを作りました。
豚ミンチにみじん切りの玉ねぎを混ぜて、片栗粉をまぶしたピーマンに詰めて焼いて、火が通ったら、お酢と醤油を適当に入れて、煮つませてからめておしまい。
タネに味付けもしてない。
あれやこれやといろんな調味料入れなくても、私はこれで十分おいしい。
ピーマンも豚ミンチも好きだから、「味付けしなくても、素材の味だけでおいしく食べれたかも」と食べてるときに思ったりもして。
業務スーパーでなんと、パイナップルが108円だった!
すばらしい!
業務スーパーの値引き品って「えっ?なんで値引き?」っていうのが割とあるので、食べたいのがあったら「得したー」って思います。
前回の買い物でもらった500円サービス券も使ったので、安く買い物できました。
まさに食べごろ!
カットする作業も楽しい。
食べてみたら「あまー-!」
パイナップルも、永遠に好き。
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