接客業にゴールデンウィークは関係ないけれど、昨日今日と２連休でした。
そして、また数日後に２連休があるんです。
嬉しい。
4/28~5/1までのごはん記録です。
4/28
基本の一汁一菜プラス、前日の残りのピーマンの肉詰め。
何か一品あると、食卓が華やぐ。
4/29
早番だったのでスーパーに寄り、安くなってたのでからあげ購入。
からあげは、家で作るほうが熱々が食べれるしおいしいんだろうけど、面倒に思ってしまって、食べたくなったらおそうざいに頼ってしまいます。
安くなった時にしか買わないけど…
4/30
前日のからあげが残ってたので、そのまま食べようかなと思ったけど、アレンジしたくなってからあげ丼を作りました。
冷凍のニラで色どりプラス。
5/1
ホットドック用のパンに、カレー味のキャベツをはさんで、トースターで焼いて食べました。
ウインナーがあったらなおよかったけど、キャベツだけでもおいしい。
昨日、カルディで買ってきたパスタソース。
店内ウロウロしてたらふと目に留まって、気になって「どうしようかなー」と思ってたら、3つぐらいまとめて取ってる人がいたから、つい買ってしまった。
こういうのありますよね…
結果、買ってよかった！
ゆでた麺にオリーブオイルとソースを絡めるだけ。
具がほしかったので、キャベツを入れました。
酸味が強すぎたら嫌だなと思ってたんだけど、まろやかな酸味でニンニクも入ってるけど強すぎず、後味がさっぱりしてとても食べやすかった。
ソースの値段は、146円でした。
これにもう少し具が入ったパスタと、サラダと飲み物がついたランチメニューが、カフェで1,200円ぐらいでありそうです。
おやつは「もへじの塩けんぴ」
これが目当てでカルディに行ったのです。
芋けんぴには目がない私ですが、とくにこの「もへじの塩けんぴ」が大好物なんです。
甘さと塩加減のバランスが最高です！いくらでも食べれる。
袋ごと食べたら全部平らげてしまいそうなので、お皿にうつしました。
「いや～、おいしいわ～」
そして２連休最後は、いつものごはんで締めくくりました。
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