食材買い出し/ホットケーキミックスで作ったバナナのパウンドケーキ

今日は、歯医者に行ってからイオンに買い出し。

残ってる野菜を食べきってしまいたかったので、野菜はあまり買い足しませんでした。
久しぶりに買ったホットケーキミックス。

「なんじゃこりゃ⁈」の真っ黒バナナ！

完熟バナナを作ろうと思って、レンジでチンしたらこうなりました・・・

レンジから出した時はもうちょっと黄色い部分が残ってたんですが、時間が経つと真っ黒になったのですよ・・・

外はこんなだけど、ちゃんと完熟になってました。
ホッ。

その完熟バナナとホットケーキミックスで作った「バナナのパウンドケーキ」

しっとりして、バナナもほんのり甘くておいしかった。
残りは冷凍しておきます。

卵とベーコンのサンドイッチ。

大根のぬか漬け。
もうちょっと漬けたほうがよかった…