神戸屋のパン

もらった神戸屋のパンを薄くスライス。少し酸味のあるパンでしたが食べてるとくせになってくる。チーズトーストにしたらどんな感じになるのか、明日ためしてみよう。

昨日届いた古谷浩一さんの器。何点か購入した中のひとつ「八角プレート」想像通り柔らかい色味で朝食プレートに最適だなと、朝から嬉しくなりました。

白なんだけれど少しピンクがかってる部分もあり、黒い点は鉄点と呼ばれるものらしく、土に含まれているものだそう。そういうのも味があってとてもいい。

丸いプレートはたくさん持ってるから八角プレートにしたけれど、すごく使いやすい。